Asso-sensations

découverte et association de saveurs

Bouillon d'actualité

à porter à ébullition et laisser mijoter

Collections

en mode artistique et éditorial

Cuisine d'auteur

un placard ouvert sur le monde

Cuisine oligo-santé

alpha-naturelle à oméga-nutritionnelle

Accueil » Archives par tags

Articles taggés avec lavande

Crumble de lapin aux parfums de Provence
Jeudi, 1 juil, 2010 – 17:38 | 8 commentaires
Crumble de lapin aux parfums de Provence

Gagner une plancha en cuisinant le lapin. Merci le lapin de France, partenaire du 3e salon du blog culinaire.

Pudding aux abricots à la lavande et aux framboises à la violette
Mardi, 25 août, 2009 – 8:26 | Aucun commentaire
Pudding aux abricots à la lavande et aux framboises à la violette

Un pudding moelleux comme un muffin aux framboises et à la violette sur des abricots à la lavande, le tout parfaitement cuit et conservé dans un bocal.

Abricots à la pistache et à la lavande sur savarin de semoule
Lundi, 27 juil, 2009 – 11:42 | 3 commentaires
Abricots à la pistache et à la lavande sur savarin de semoule

La qualité des abricots ne permet pas toujours de profiter de ce bonheur simple. Voici mes petites astuces pour tirer avantage des petits abricots un peu fermes, leur redonner saveur et fondant.

Cake fleuri de l’été à la faisselle, semoule, abricots, framboises et pistaches
Samedi, 25 juil, 2009 – 11:16 | 3 commentaires
Cake fleuri de l’été à la faisselle, semoule, abricots, framboises et pistaches

La fraîcheur (de la faisselle), le parfum discret et élégant des fleurs (roses et lavande) et la chaleur orientale (semoule, miel, pistaches et amandes) sont les ingrédients essentiels de ce cake de l’été, entre cheese-cake et gâteau de semoule.

Quenelles de chèvre frais aromatiques
Mardi, 23 juin, 2009 – 0:29 | 3 commentaires
Quenelles de chèvre frais aromatiques

Les plaisirs simples de la vie.

De la simplicité, du goût, du naturellement beau, sont souvent à l’origine des petits plaisirs de la vie. Le mauve des fleurs de sauge et de lavande de mon balcon me font voir et croquer la vie en mauve.

-->